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常见的四种油烟净化设备优缺点

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常见的四种油烟净化设备优缺点

发布日期:2018-12-11 作者:济南厨房排烟 点击:

油烟净化设备的分类:环境保护行业标准《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》,我国生产的油烟净化设备主要有四类,如下所述。

①机械式油烟净化设备    主要采用机械过滤、吸附或其他机械分离的原理去除油烟的净化设备。按净化机理不同又可分为两类:一类是采用惯性碰撞原理(有多折板式、滤网式、蜂窝状填料等)的设备;另一类采用过滤吸附原理的设备,采用过滤吸附介质如活性炭、金属质纤维或多孔材料,塑料球形(多边组合)填料,保尔环,钢棉滤料等。一般机械式都将这两类机理组合成一体制作。其体积较小,且可在原风管间进行组合安装。

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②静电式油烟净化器   机内设置高频高压电场,使油烟尾气带上电荷,利用正极板的吸附作用去除油烟。其基本过程为高频高压直流电场的发生,使油烟气体分子电离,油雾粒子带上荷电,荷电粒子在电场力的作用下向正极板运动,被吸附与炭化,达到油雾转相分离的目的。济南厨房排烟的形态有制成蜂窝状(正方边形)以及平板式二类,一般来讲,平板式较易清刮油垢。目前生产厂家的静电式为蕞多,但其**性(易着火)受到质疑。

③湿式油烟净化设备   一般采用物理与化学相结合的方法,济南厨房排烟使用水濆淋进行洗涤、乳化、碰撞、溶解、冷凝转相等。为节约用水,采用濆淋,洗涤液用泵打循环重复使用。循环水中适量加入油污净化药剂,以改善油烟雾的疏水性能,增加油水混合的乳化性能。其油污净化药剂一般为各种表面活性剂或乳化剂、去油污剂等。药剂水溶液的pH值蕞好接近中性或呈微碱性,不能采用酸性溶液,以防对净化设备的腐蚀。因为在认定标准中多对烟气出口含湿量有所要求,防止处理净化后的排放油烟层气带水,在设备内部都装有水气分离装置。因为湿法油烟净化设备制作,必须工艺、操作条件要求都比较严格。为此,此类净化设备生产厂家较少。

④复合式油烟净化设备   以上介绍的三种不同处理方式的油烟净化设备,为保证油烟的去除达到认定标准的规定,济南厨房排烟采用了两种不同的形式(一般都增加了碰撞或过滤吸附的机理为多)结合制成一体,称为复合式。为此,以上介绍的三种不同类型油烟净化设备大多是制成复合式的产品。


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关键词:济南厨房排烟,济南酒店厨房排烟罩,济南排烟管道

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